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剑门关土鸡在西博会上火爆的销售场面
剑阁县汉阳镇中心村万只土鸡养殖场
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广元市最大的土鸡种鸡场 乡村网
广元市首条土鸡屠宰加工线 http://xcwt.org/
剑门关土鸡地理标志登记证书
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千百年来，农业支撑着剑阁山区的经济发展，勤劳的剑阁人民以他们的智慧创造了极富特色的川北农牧文明、农桑文化。今天，在党的富民政策的指引下，当地党委、政府带领百姓延续着祖辈足迹，依托本土资源，创新产业发展，打造剑门土鸡品牌，做优农业，拓宽一条致富增收的好路子。
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小土鸡做成大产业
依托资源，在“土”字上做文章
剑阁县地处川北山区，森林覆盖率达52%，可利用草坡林地面积190万亩，占全县幅员面积的39.5%。为充分利用这些优势资源发展特色优势产业，做优农业，县委、县政府推进“林地+土鸡”循环养殖模式，积极鼓励当地群众和吸引外来业主承包林地养殖土鸡，实现了资源的有效利用和循环发展。
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剑阁县先后在剑门关镇、汉阳镇、张王乡等地发现了宝贵的纯种土鸡遗传资源，并进行保护，与川农大合作开展剑门关土鸡品种选育。着力培育剑门关土鸡特色群。大力实施选育培育计划，建成投产公兴和普安2个土鸡育种及孵化场，存栏种鸡15万套，年产种蛋3300万枚，年提供优质土鸡鸡苗3000万羽。
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坚持土鸡品种、“土法”喂养，所养的土鸡营养好，口感美。据检测，剑门关土鸡比普通肉鸡蛋白质含量高18.5%，谷氨酸含量高7%，水分含量低6.8%。不仅肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，而且无工业污染、无药物残留，是名符其实的绿色健康食品，深受消费者青睐。
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坚持适度规模，户均养殖500—2000只，鸡舍建在山林中，鸡饲养于山地林间，围网100—200亩作为土鸡“运动场”，每个养殖周期进行轮换。鸡只回归自然，返璞归真，啄青草、喝山泉、吃昆虫、栖灌木，补饲玉米、小麦、稻谷、豆类等原粮，一般养殖6—8个月，脂肪沉积多，味道更鲜美。
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绿色安全，土鸡有了身份证 内容来自http://xcwt.org/
该县实施品牌发展战略，全力打造土鸡品牌，不断提升土鸡产业竞争力。坚持“标准严格、程序规范、监管有力”的发展原则，采取标准化养殖、规范投入品使用等措施，保证了生产的土鸡是“安全食品”。而且在各养殖场内推广种植金银花、莲翘、大青叶、牛蒡子、马齿苋、鱼腥草等中草药，成为土鸡日常食用之物并增强防疫抗病能力，保证了土鸡绿色生态的优良品质。坚持把绿色产品、有机食品认证作为土鸡产品品牌建设的一项重要环节来抓，注册了“剑门关”土鸡地理标志证明商标，并通过国家农产品地理标志认证，土鸡在孵化场“生”下来，便进行编号系戴脚链标示作为身份证，建立台账记载生长过程情况。 内容来自http://xcwt.org/
瞄准市场出路，让老百姓不愁销路
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“老百姓不怕流汗，最怕养出来的鸡没人要，当白菜的价给卖了。”一位鸿羽土鸡养殖专业合作社社员说，“他在专业合作社的带领下，这种顾虑被打消了，卖出的价格有保障，养鸡有盼头。”成了远近闻名的土鸡养殖专业户。 中国乡村网
该县构建了“合作社+农户+养殖小区+公司”的剑门关土鸡养殖产业化发展链，分析市场规律，把握市场旺季淡季，采取“收紧放松”的办法，适当调整养殖规模。目前建有专业合作社 19个，社员农户1.29万户，培育普安、元山、下寺、剑门关等4个专业市场。开展政策性农业保险土鸡保险试点，2013年保险鸡只近200万羽，建立土鸡养殖价格风险调节基金，有效防范了市场和疫病风险。同时，积极组织企业和专业合作组织参加农产品展示展销活动，连续4年在成都、广元等地开展剑门关土鸡展示展销和品鉴活动，提高了剑阁土鸡产品知名度;积极推进剑阁土鸡产品专销柜、放心店和专业市场建设，剑门关土鸡畅销成都、绵阳、德阳等省内10多个大中城市，供不应求。
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剑阁县还招商引资资，本地消化，为百姓的销路套上双保险，引资广元鑫宇畜禽养殖公司。与台湾一禽类食品加工企业合作，建成雅阁食品公司，年宰杀加工土鸡2000万只生产线全面投产，年产1万吨土鸡熟食品加工生产线正在加紧建设。 乡村网
土鸡产业发展的不断加快，逐渐形成了一支近千人的专门从事土鸡销售的“流动大军”，他们经常活跃在农村走家串户收购土鸡，积极开拓销售市场，建立了畅通有序的联接大中城市的土鸡销售网络，活跃了农村市场。
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当前，老百姓抓住县委、县政府做深旅游的大好政策，瞄准了远方游客的钱袋子，积极向他们推广土鸡的醇香美味。剑门土鸡已发展成与剑门豆腐、凉山牛肉、剑门拐杖、剑门火腿齐名，成为剑阁的第五大旅游特色产业。来剑门关旅游参观的客人们对当地土鸡回归自然的美味赞不绝口，回味无穷，走时，还要买上几只回去同亲朋好友分享。 内容来自http://xcwt.org/
亿只土鸡工程，致富一方百姓
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剑阁县上出台了《关于加快推进土鸡产业发展的意见》、《剑阁县“亿只土鸡工程”实施方案》等文件，把土鸡发展作为做优农业的重头戏。明确提出了 “亿只土鸡工程”战略发展目标，2014年深化建设环“五指山”100里土鸡产业发展示范带”， 9个乡镇的50余个村社，年出栏达土鸡500万只，建成年出栏10万只土鸡养殖小区34个，发展500只以上养殖场9870个。建立土鸡养殖专业合作社19个，带动全县1.29万户农户发展土鸡产业。到2015年全县出栏土鸡3000万只，十二五期间累计实现出栏1亿只，累计实现土鸡产值100亿元。
该县加大资金扶持，仅2013年全县整合扶贫和畜牧项目资金2300万元，在23个乡镇建设标准化土鸡养殖小区，建成标准化鸡舍近20万平方米。3年来县政府对土鸡种鸡场、规模养殖场建设奖励补助资金达1000万元，并在建圈使用林木、土地、山林及饲养技术服务等方面制定了系列优惠政策。全县土鸡养殖的规模和数量迅速攀升，呈现出“井喷”效应，剑阁土鸡产业呈现出蓬勃发展的良好态势。让剑门关土鸡走出剑阁、走出广元，走向全省、全国，实现“鸡鸣天下”。
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好产业，老百姓自然有口碑 http://xcwt.org/
尝到甜头的老百姓心里可是笑开了花。
“家里就我和老头子两个人，没有多的劳动力，不然的话还可以多喂几百只鸡，收入翻一番不在话下。”下寺镇峰垭村八组的梁进珍大娘笑眯眯的。
年近花甲的梁大娘和老伴从2010年起开始散养土鸡，四年里，她每年养两批次，每年约有500只鸡出售。“养土鸡好哦，鸡粪可以当蔬菜肥料，还能喂两头肥猪，一年收入有两万多元，小孙子也照看了，老年人有这份收入足够了。”老两口很满足。 本文来中国乡村网
老人所在的峰垭村总共有275户村民，以前大多在外地务工。这两年眼看养土鸡有搞头,很多农民纷纷返乡养土鸡，全村2010年只有21户村民年出栏土鸡在250只以上，到2014年4月达到了128户，增长了6倍。六组村民梁进波在外打工多年没挣下钱，觉得这是一条好路子，于是回乡租下几十亩林地专心养殖土鸡，昨年就出售5000多只，纯收入超过6万元。在他的带动下，全组26户村民全部开始规模养殖土鸡，最少的每年也在500只以上，成为就地务农的支柱产业。
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“一只土鸡平均利润应该在15、6元左右，养得好的利润可以达到20元,是一条好路子。”这两年靠养土鸡发了小财的村民梁进元实话实说。峰垭村第一支书梁举丽告诉记者，全村养殖土鸡今年可望达到10万只以上，按每只最低12元利润计算，总收入也能达到120万元以上。 本文来中国乡村网
