这一年，农民朋友们发现，由于大城市产业转型以及环保法的实施，进城打工找活干不像往年那么容易了。于是，有人提出，干脆回家创业，但是又不知道这是不是个好的选择。对于年轻有能力的农民朋友来说，这完全可以试一试。首先，从前景来看，农业是国家重点扶持的产业。眼下，国家对农业、农村的政策越来越好，农民回家创业，借着时代的东风，说不定就能成功。在城里漂泊打工，并非长久之计。对于年纪大的农民，打工赚点钱就算了。但是对于年轻人来说，还是应该 从长计议，把人生好好规划，借着时下这个风口，回农村创业，既可以建设好家乡，又能够实现人生的抱负。有机蔬菜春节期间，人们消费增加。让有机蔬菜的销售额翻了一倍。某连锁超市小老板对媒体说。关于有机蔬菜，已有很多人抢鲜一步打开市场，人们不再陌生。随着人们生活水平的提高，人们对食品的需求已从温饱心态 向营养健康转变，而超市里有机蔬菜也悄悄地从嫌贵变成了日常刚需资源。绿色食品如野生菌菇、无土蔬菜等，**市场发展和百姓消费需求，市场覆盖面日益扩大，市场占有率越来越高，这也引发了巨大的市场前景。农村创业有什么好项目吗？一时间想到的就是它。与此有关的投资小的创业项目包括绿色食品开发与生产、净菜社、药膳馆、素菜馆等。返鲜花生返鲜工艺四季卖，花生俏销走势好！以前，新鲜花生的反季节生产是空白，加上保鲜难度大，人们在秋收时节才能一饱口福，不论对于广大农户还是消费者来说都很遗憾。干花生返鲜技术开拓了四季鲜食花生的先例，由此可见是比较实用的新技术，极具市场潜力，刚从地里采收的新鲜花生果，水煮后其鲜嫩美味，且营养优于油煎炸或爆炒，深受现代人的欢迎和喜爱，一度成为市场上的抢手货。尤其是不少餐馆、火锅店、卡拉OK等餐饮娱乐场所，作为休闲小吃更是倍受青睐。返鲜花生的市场价格在每公斤4元左右，实际利润应该在一倍左右。如果是加工好的熟花生，做成麻辣的、甜香的、五香的等等口味后，价格就可以卖到每公斤6元左右。每天销售熟花生50公斤，利润是200元。如果采用黑花生和彩色花生效益则更高。其次，现在回农村创业可做的事情很多，而且很多都有国家优惠的补贴政策，创业的风险降低了很多。比如，旅游资源风景好的地方，可以发展农家乐。农业部曾专门发文鼓励农民利用闲置宅基地、四荒地发展农家乐，这样就省了很多租金，各地对开办农家乐也有不等的创业补贴，比如武汉最高补贴6万元。另外，农村的厕所革命，路路通工程，环境改造工程等新农村建设的工程，国家都是有补贴的。农村电商布局，现在也到时候了。最后，在城里打过工的年轻人，见多识广，头脑灵活，回农村创业，有场 地，有当地的农产品、土特产资源，以及当地廉价的劳动力资源和国家的优惠政策扶持，创业容易获得成功。即便创业没有成功，也可以试试竞选村长，村干部，也能为家乡多干点事，总之，带领乡亲们过上好生活，这也是年轻人的责任。外出打工越来越难，年轻的农民朋友真的不妨考虑考虑回家乡创业。